人間四月天，青梅細雨枝。嶺南4月正是青梅成熟的季節。在位于廣東從化呂田鎮的群山之中，一顆顆飽滿圓潤的青梅逐漸褪去青色的外衣，染上點點紅暈。梅林中，三五成群的梅農正手提果籃，嫻熟地采摘著梅果，只見他們伸手在樹枝間輕輕撩動，幾顆梅果便攥緊在手。
在離梅林60公里的廣州市順昌源酒業有限公司車間里，工人們正忙著對采摘下來的青梅進行篩選，從中挑出外觀勻稱的個體作為酒泡果。制成的青梅酒經廣州海關所屬從化海關現場檢查和監督抽檢后出口，趕上當地的銷售旺季。
青梅果實營養豐富、口味清酸，但不適宜鮮食，常用于制成青梅酒、梅子露等。青梅制酒歷史悠久，以青梅作為原料釀制而成的青梅酒具有味香純正的特點，深受海內外消費者喜愛。廣東從化地區地勢開闊、日照充足、雨量充沛，為青梅的生長提供了優越的條件。多年來，青梅一直是當地農民增收致富的重要產業。
為支持地方青梅生產、加工產業做大做強，從化海關以實地走訪、調研座談等形式多渠道了解當地企業的需求，并針對國際市場、國內市場的不同要求，為企業做好政策解答及指引。同時對涉及企業產品出口的生產體系運轉及質量管理體系進行監管，重點關注農用化學品使用、有害生物監測等，從源頭上幫助企業保證產品質量。
“在海關高標準要求和指導下，我們從青梅的種植、管理、養護到加工都嚴格把控，不斷優化從原料生產到成品加工的全過程管理，提高產品質量、降低生產成本。今年果園生產的青梅除滿足果酒生產需求外，還將嘗試作為鮮果直接出口至國外，讓產品更加多元化。”廣州市順昌源酒業有限公司報關經理楊曉紅說。
“發展農產品生產和深加工產業有利于促進農業增效和帶動農民增收。從化海關將結合職能與技術優勢主動作為，著力打造優良的口岸營商環境，持續強化監管優化服務，支持更多符合條件的出口企業登上國際舞臺，促進廣東特色農產品出口高質量發展。”從化海關綜合業務科科長程鈺益表示。
據統計，今年第一季度，廣州從化地區共出口果酒（發酵飲料）7.3萬升，貨值142.5萬元，同比分別增長102.3%和117.8%。（關悅/文）
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